Grill
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Sind Sie ein Grill-Liebhaber und möchten Ihren Außenbereich genießen? Lassen Sie sich von unseren Grills und Planchas begeistern. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Grill zu betreiben – mit Holz, Kohle, Gas oder Strom.
Treffen Sie Ihre Wahl, und genießen Sie den Moment in Ihrem Essbereich im Garten und lassen Sie den Moment ausklingen.
Welchen Grill sollte man wählen?
Holzkohlegrill
Holzkohle ist der klassische Brennstoff und bleibt eine beliebte Wahl für alle, die gutes Essen und lange Sommerabende im Garten lieben. Der Rauch umhüllt die Speisen und verleiht ihnen ein unvergleichliches Aroma – ein Geschmackserlebnis, das nur diese Methode ermöglicht. Zudem ist die Nutzung eines Holzkohlegrills relativ einfach – vorausgesetzt, es gelingt Ihnen, die Kohle richtig zu entzünden. Deshalb müssen Sie Ihr Grillgut stets im Blick behalten, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Gasgrill
Gasgrills sind praktische Hilfsmittel für das Kochen im Freien. Sie überzeugen durch ihre einfache Handhabung, insbesondere dank der schnellen Zündung und der unkomplizierten Bedienung. Im Gegensatz zu Holzkohlegrills erzeugen sie keinen Rauch – ein großer Vorteil. Ein weiterer Pluspunkt: Gasgrills ermöglichen eine präzisere Temperaturkontrolle.
Bei der Auswahl eines Gasgrills sind mehrere Kriterien zu berücksichtigen, z. B. :
- Gastyp: Die meisten Gasgrills sind mit Butan- und Propangas kompatibel.
- Größe und Design: Je nach verfügbarem Platz können Sie zwischen einem kompakten Modell oder einem größeren Grillwagen wählen.
- Zubehör: Einige Modelle verfügen über zusätzliche Grillroste, Seitenbrenner oder weitere Funktionen.
Pelletgrill
Der Pelletgrill verdankt seinen Namen dem verwendeten Brennstoff: Pellets – zu Granulat gepresstes Sägemehl. Ähnlich wie ein traditioneller Backofen erlaubt er eine präzise Temperaturregelung für perfekte Garergebnisse. Dank des integrierten Ventilators und des breiten Temperaturbereichs eignet sich der Pelletgrill sowohl zum Räuchern als auch zum klassischen Grillen. Der automatische Nachschub aus dem Pelletbehälter sorgt für eine konstante Temperatur – ideal für Fleisch und Gemüse. Ein weiteres praktisches Feature: Der abnehmbare Asche- und Fettauffangbehälter macht den Pelletgrill zu einem der pflegeleichtesten Grills.
Elektrogrill
Der Elektrogrill zeichnet sich durch seine Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit aus. Er ist besonders für kleine Außenbereiche wie Balkone oder Terrassen geeignet, da er weder Kohle noch Gas benötigt – eine Steckdose genügt.
Moderne Elektrogrills liefern Grillleistungen, die mit denen traditioneller Grills vergleichbar sind. Sie erreichen schnell eine hohe Temperatur. Einige Modelle verfügen über einstellbare Thermostate. Auch die Pflege eines Elektrogrills ist kinderleicht. Die meisten Teile wie Grillrost und Heizelement sind abnehmbar und lassen sich mühelos säubern.
Kamado-Grill
Der Kamado ist ein Holzkohlegrill mit japanischen Wurzeln, erkennbar an seiner charakteristischen Eiform. Seine Keramikstruktur speichert die Wärme besonders effizient, während das ausgeklügelte Belüftungssystem für einen konstanten Luftstrom sorgt. Mit ihm können Sie sowohl grillen als auch räuchern oder Ihr Fleisch und Gemüse braten.
Grill oder Plancha?
Die plancha ist ein aus Spanien stammendes Grillgerät, das Speisen auf einer hoch erhitzten Metallplatte gart. Alle Speisen auf der Platte werden dabei gleichmäßig erhitzt – ohne Temperaturunterschiede, wie es bei einem herkömmlichen Grill der Fall sein kann.
Sie können darauf verschiedene Speisen zubereiten, sei es Fleisch, Gemüse, Fisch oder auch Meeresfrüchte. Im Gegensatz zu einem Kohlegrill kann die Plancha jedoch sowohl im Freien als auch in geschlossenen Räumen verwendet werden.
Grill oder Feuerschale?
Der Unterschied zwischen einem herkömmlichen Grill und einer Feuerschale, auch Brasero genannt, ist minimal, wenn es um das Garen geht. Der wesentliche Unterschied liegt in der Vielseitigkeit: Ein Grill dient ausschließlich der Zubereitung von Fleisch und Gemüse, während eine Feuerschale zusätzlich als Wärmequelle genutzt werden kann.
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